ブロッコリーとチーズのキッシュ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブロッコリーと卵、チーズをふんわり焼き上げた、香ばしいタルトです。サクサクのパイ生地としっとりした具がよく合い、週末のブランチや軽い昼食にぴったりです。
洋食 · 調理 45分
栄養(1人分 326.5g): 642.1kcal · たんぱく質 25.7g · 炭水化物 50.7g · 脂質 37.7g · ナトリウム 1096.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ブロッコリーと玉ねぎの水気をよく切ると、フィリングが水っぽくなりません。
コツ: パイ生地が溶けすぎると型に敷きにくいので、冷たい状態を保ちます。
コツ: 焼きたてを切ると中身が流れ出ることがあるので、5分ほど冷ましてから切ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- パイ生地 — 80 g
- ブロッコリー — 80 g
- 卵 — 1 個
- チーズ — 30 g
- 牛乳 — 50 ml
- 玉ねぎ — 30 g
- バター — 1 小さじ
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.5 g