ブロッコリーとチェダーのパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブロッコリーとチェダーチーズでなめらかなソースを作り、パスタにからめた料理です。コクのあるクリーミーな味わいに、ブロッコリーのさわやかな食感がよく合います。しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
栄養(1人分 388g): 506.8kcal · たんぱく質 20.5g · 炭水化物 60.7g · 脂質 19.7g · ナトリウム 1119.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ブロッコリーは小さく分けると、パスタと一緒に食べやすくなります。
コツ: ソースがかたくなったら、ゆで汁をスプーン1杯ずつ加えて濃さを調整します。
コツ: チーズと塩に塩気があるので、塩は少しずつ加えて味をみます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ゆでたパスタ — 180 g
- ブロッコリー — 80 g
- チーズ — 35 g
- 牛乳 — 80 ml
- バター — 1 小さじ
- 小麦粉 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ