ブリオッシュレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ブリオッシュは、バターと卵を加えて焼き上げた、層がやわらかく香ばしいパンです。朝食やブランチにコーヒーと合わせるのがおすすめで、軽く温めるとしっとりした風味がいっそう引き立ちます。

パン・ブランチ · 調理 180分

栄養（1人分 143g）: 478.9kcal · たんぱく質 11.5g · 炭水化物 63.3g · 脂質 18.5g · ナトリウム 382.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: バターは冷たいままではなく、室温に戻しておくと生地になじみやすくなります。

コツ: 生地が少し手にくっついても、小麦粉をたくさん足さず、しっかりこねるとやわらかな食感になります。

コツ: 焼いたあと10分ほど冷ましてから切ると、内側の生地がつぶれにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）