브레드푸딩 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

브레드푸딩은 식빵에 우유와 달걀물을 부어 구워 내는 따뜻한 디저트예요. 겉은 살짝 노릇하고 속은 촉촉해서 홈카페 간식이나 여유로운 브런치 뒤에…

브레드푸딩은 식빵에 우유와 달걀물을 부어 구워 내는 따뜻한 디저트예요. 겉은 살짝 노릇하고 속은 촉촉해서 홈카페 간식이나 여유로운 브런치 뒤에 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 35분

영양(1인분 264.5g): 열량 447.5kcal · 단백질 16.2g · 탄수화물 62.5g · 지방 14.6g · 나트륨 402.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 빵이 너무 마른 날에는 달걀물을 붓고 15분 정도 두면 속까지 촉촉해져요.

팁: 오븐용 그릇은 빵이 부풀 수 있도록 3분의 2 정도만 채워요.

팁: 표면이 빨리 갈색이 되면 중간에 호일을 살짝 덮어 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료