ブラジル風シュラスコプレート レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブラジル風シュラスコプレートは、肉や野菜を串に刺して焼き、みんなで取り分けて食べる料理です。炭火の香りがついた肉に焼き野菜を添えれば食べごたえがあり、週末の夕食や集まりのメニューにぴったりです。
世界の料理 · 調理 40分
栄養（1人分 481.5g）: 644.4kcal · たんぱく質 49.8g · 炭水化物 13.8g · 脂質 41.5g · ナトリウム 968.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉や野菜を串にぎゅうぎゅうに刺さないと、火が均等に通ります。
コツ: 肉の種類によって火の通る速さが違うことがあるので、鶏肉は中まで火が通ったか確認しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 牛ハラミ — 100 g
- 豚肩肉 — 70 g
- 鶏もも肉 — 70 g
- 赤パプリカ — 0.5 個
- 玉ねぎ — 0.5 個
- ズッキーニ — 0.5 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ