ブラジル風チーズパン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブラジル風チーズパンは、タピオカ粉とチーズを使って焼く小さなパンです。外は少しカリッと、中はもちもちしています。温かい朝食や小腹が空いた午後のおやつによく合い、コーヒーにも気軽に添えられます。
世界の料理 · 調理 35分
コツ: 生地がゆるすぎるときはタピオカ粉を少し足し、固すぎるときは牛乳を小さじ1杯ずつ加えます。
コツ: チーズの塩気が強ければ、塩は入れなくても大丈夫です。
コツ: 焼いたあと5分ほど冷ますと、外はカリッと、中はもちもちの食感が楽しめます。
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材料（1人分）
- タピオカでんぷん — 45 g
- チーズ — 25 g
- 卵 — 0.5 個
- 牛乳 — 25 ml
- 食用油 — 2 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- ベーキングパウダー — 0.3 小さじ