ブラートヴルスト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブラートヴルストは、ドイツ風ソーセージをこんがり焼き、パンとマスタードを添えて食べる料理です。塩気とうま味のあるソーセージに、ピリッとしたマスタードと甘みのある玉ねぎがよく合い、手軽でも食べごたえのある昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 15分
栄養（1人分 249.5g）: 602.3kcal · たんぱく質 23.1g · 炭水化物 40.4g · 脂質 38.4g · ナトリウム 1585.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ソーセージは強火ではなく中弱火でゆっくり転がしながら焼くと、表面が焦げず、中まで温まります。
コツ: ソーセージに深く切り込みを入れると肉汁が出てしまうことがあるので、浅く数か所入れるか、そのまま焼いても大丈夫です。
コツ: マスタードは最初からたくさんつけず、少しずつ添えて好みに合わせるといいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ブラートヴルストソーセージ — 2 個
- ホットドッグ用バンズ — 1 個
- 練りからし — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 小さじ