ブラートヴルストとザワークラウト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブラートヴルストは、太くて肉汁たっぷりのドイツ風ソーセージです。酸味のあるザワークラウトと、風味のきいたマスタードを添えて食べます。パンやじゃがいもを足せば食べごたえのある一食になり、ゆっくり夕食を楽しみたい日にぴったりです。
洋食 · 調理 20分
コツ: ソーセージは商品によって火の通し方が異なります。パッケージの表示を確認し、中心までしっかり加熱してください。
コツ: ザワークラウトの酸味が強い場合は、炒めるときに水を大さじ1〜2杯加えて、やわらかく温めます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ブラートヴルスト — 1 個
- ザワークラウト — 0.5 カップ
- ディジョンマスタード — 1 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ