토란 돼지고기찜 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

토란과 삼겹살을 간장 양념에 넣고 부드럽게 익힌 찜 요리예요. 토란은 포슬하고 돼지고기는 촉촉해 밥과 함께 먹기 좋아요.

토란과 삼겹살을 간장 양념에 넣고 부드럽게 익힌 찜 요리예요. 토란은 포슬하고 돼지고기는 촉촉해 밥과 함께 먹기 좋아요. 든든한 저녁 메뉴로 잘 어울려요.

중식 · 조리 55분

영양(1인분 406g): 열량 508.6kcal · 단백질 18.5g · 탄수화물 30.1g · 지방 33.5g · 나트륨 1259.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 토란은 크기를 비슷하게 맞추면 고르게 익어요.

팁: 양념이 너무 졸아들면 물을 2~3큰술씩 더해 촉촉하게 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료