キャベツの煮物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キャベツをしょうゆとにんにくでやわらかく煮込み、甘辛く仕上げたおかずです。ごはんに添えて、ほっとする食事を作りたいときによく合います。
野菜 · 調理 20分
栄養（1人分 288g）: 127kcal · たんぱく質 4.5g · 炭水化物 18g · 脂質 5.4g · ナトリウム 1218.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キャベツから水分が出るので、水は最初からたくさん入れず、鍋底が乾いてきたら少しずつ足します。
コツ: シャキッとした食感を残したい場合は、煮る時間を2〜3分短くします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- キャベツ — 200 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 60 ml
- サラダ油 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ