ポッサム弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ポッサム弁当は、やわらかくゆでた豚肉にポッサムキムチと包み野菜を添えた、食べごたえのある一品です。しっとりした肉とシャキシャキのキムチがよく合い、冬のランチや夕食のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 75分
栄養（1人分 1061.5g）: 516.8kcal · たんぱく質 43.7g · 炭水化物 18.6g · 脂質 30.5g · ナトリウム 1901.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ゆでた肉はすぐに切らず、5分ほど置くと肉汁が流れ出にくくなります。
コツ: お弁当に詰めるときは、肉の下にレタスを一枚敷くと水分がたまりにくくなります。
コツ: ポッサムキムチとサムジャンは別に入れ、食べる直前に添えると、よりシャキシャキとした食感を楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚肩ロース肉 — 160 g
- 水 — 700 ml
- テンジャン — 1 大さじ
- 長ねぎ — 0.5 個
- にんにく — 3 個
- しょうが — 5 g
- こしょう — 0.3 小さじ
- ポッサムキムチ — 80 g
- サンチュ — 6 個
- にんにく — 2 個
- サムジャン — 1 大さじ