ポッサムキムチのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ポッサムキムチのサラダは、やわらかくゆでた豚肉に、シャキシャキのミニ白菜と甘酸っぱいポッサムキムチを添えた一皿です。肉のコクとキムチのさっぱりした味わいが合わさり、ランチや夕食にすっきりと楽しめます。
サラダ・軽食 · 調理 35分
栄養(1人分 354g): 336.7kcal · たんぱく質 36.7g · 炭水化物 13g · 脂質 14.8g · ナトリウム 1405.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉はゆでたあと少し冷ましてから切ると、形が崩れにくくなります。
コツ: ポッサムキムチは甘みや塩気が強いことがあるので、別の調味料は加えず、味見してから添えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚肩肉 — 150 g
- ミニ白菜 — 3 枚
- ポッサムキムチ — 0.5 カップ
- にんにく — 2 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- しょうが — 1 切れ
- 味噌 — 1 大さじ
- いりごま — 1 小さじ