キムチポッサム弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチポッサム弁当は、やわらかくゆでた豚肉とシャキシャキのポッサムキムチ、温かいご飯を一つの箱に詰めたメニューです。週末の昼食や、しっかり食べたい夕食によく合います。
キムチポッサム弁当は、やわらかくゆでた豚肉とシャキシャキのポッサムキムチ、温かいご飯を一つの箱に詰めたメニューです。週末の昼食や、しっかり食べたい夕食によく合います。肉とキムチを別々に詰めると、食べるときまでおいしさと食感を保ちやすくなります。
弁当・簡単ごはん · 調理 70分
栄養(1人分 1264g): 690.6kcal · たんぱく質 47g · 炭水化物 83.7g · 脂質 16.3g · ナトリウム 1066.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ゆでた肉は熱いうちに切ると崩れることがあるので、5分ほど冷ましてから切ります。
コツ: お弁当にする場合は、ご飯と肉を少し冷ましてから詰めると、キムチの水分が広がりにくくなります。
コツ: キムチの汁が多い場合は、軽く押さえて水気を切ると、お弁当の中が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚もも肉 — 180 g
- 白菜キムチ — 100 g
- ご飯 — 210 g
- サムジャン — 1 大さじ
- にんにく — 3 個
- しょうが — 10 g
- 長ねぎ — 30 g
- こしょう — 0.5 小さじ
- 水 — 700 ml