보쌈덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

보쌈덮밥은 부드럽게 삶은 돼지고기와 무김치, 따뜻한 밥을 한 그릇에 담아 먹는 메뉴예요.

보쌈덮밥은 부드럽게 삶은 돼지고기와 무김치, 따뜻한 밥을 한 그릇에 담아 먹는 메뉴예요. 짭조름하고 푸짐해서 바쁜 날 든든한 점심이나 집에서 차려 먹는 저녁으로 잘 어울려요.

밥·한 그릇 · 조리 35분

영양(1인분 945g): 열량 791.2kcal · 단백질 23.9g · 탄수화물 79.6g · 지방 39.1g · 나트륨 1100.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 삼겹살을 삶은 뒤 바로 썰면 육즙이 빠질 수 있으니 잠깐 식혀서 썰어요.

팁: 김치의 간이 세면 고추장 양을 조금 줄여도 좋아요.

팁: 삶은 고기는 얇게 썰어 밥과 함께 먹기 좋게 담아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료