大麦サラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

大麦の香ばしさにトマトときゅうりのさわやかさを加えた穀物サラダです。軽やかでも食べごたえがあり、暑い日のランチやさっぱりした夕食によく合います。

サラダ・軽食 · 調理 25分

栄養（1人分 388.7g）: 322.9kcal · たんぱく質 8.2g · 炭水化物 61.2g · 脂質 6.4g · ナトリウム 178.8mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 大麦は完全に冷ましてから和えると、野菜がしんなりしにくくなります。

コツ: きゅうりの水気が多いときは、キッチンペーパーで軽く押さえて拭き取ります。

コツ: 食べる直前にドレッシングを加えると、大麦のもちっとした食感が引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）