보리멸치국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

보리멸치국수는 보리면을 멸치 육수에 말고 애호박을 곁들여 먹는 국수예요. 구수한 면과 담백한 국물이 잘 어울려서, 따뜻한 점심이나 저녁 한…

보리멸치국수는 보리면을 멸치 육수에 말고 애호박을 곁들여 먹는 국수예요. 구수한 면과 담백한 국물이 잘 어울려서, 따뜻한 점심이나 저녁 한 끼로 좋아요.

면 · 조리 20분

팁: 멸치는 머리와 내장을 떼면 국물의 쓴맛이 덜해요.

팁: 보리면은 제품에 따라 삶는 시간이 달라질 수 있으니 포장지 안내를 따라 삶고, 국물에 넣기 전에 가볍게 헹궈요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료