보리차라떼 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
볶은 보리차에 따뜻한 우유를 더한 음료예요. 구수하고 부드러워서 아침이나 오후에 가볍게 마시기 좋아요.
음료·차 · 조리 5분
영양(1인분 316g): 열량 174kcal · 단백질 7.7g · 탄수화물 17.5g · 지방 8.3g · 나트륨 82.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 우유는 센 불에서 끓이면 넘치기 쉬우니 약불로 데워요.
팁: 보리차를 진하게 우리면 우유를 섞어도 고소한 향이 잘 남아요.
팁: 차갑게 마시려면 보리차를 진하게 우린 뒤 충분히 식혀 얼음과 차가운 우유를 섞어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 볶은 보리 — 10 g
- 우유 — 200 ml
- 물 — 100 ml