春のナズナとプルコギのサムパプ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春のナズナの香りを、プルコギや包み野菜、ご飯と一緒に楽しむお弁当です。甘辛いお肉とさっぱりした包み野菜がよく合い、春のしっかりしたランチにおすすめです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: ナズナの根についた土は包丁の先でやさしくこそげ落とし、何度か水で洗うときれいになります。
コツ: お弁当に詰める前にプルコギとナズナを少し冷ますと、包み野菜がしんなりしにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- プルコギ — 120 g
- ナズナ — 50 g
- ご飯 — 1 杯
- サンチュ — 5 枚
- エゴマの葉 — 3 枚
- サムジャン — 1 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- いりごま — 0.5 小さじ