春白菜と柚子のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春白菜に梨とナッツをのせ、柚子茶ドレッシングを添えたさっぱりしたサラダです。甘酸っぱい柚子の香りとシャキシャキした春白菜がよく合い、軽い昼食や夕食の付け合わせにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 10分
栄養(1人分 190g): 215.4kcal · たんぱく質 3.5g · 炭水化物 26.5g · 脂質 11.6g · ナトリウム 28.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 春白菜の水気をしっかり切ると、ドレッシングが薄まりません。
コツ: 梨は食べる直前に切ると、色とシャキシャキした食感が保てます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 春白菜 — 80 g
- 梨 — 0.3 個
- ゆず茶 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- くるみ — 1 大さじ
- いりごま — 0.5 小さじ