春白菜の包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
シャキシャキとして甘みのある春白菜の葉に、ご飯とサムジャンをのせて一口に包んで食べる家庭料理です。生の葉を使うとさっぱりし、さっとゆでるとやわらかくなります。手軽な昼食や夕食の一品によく合います。
野菜 · 調理 10分
栄養（1人分 238g）: 260.7kcal · たんぱく質 6.5g · 炭水化物 54.5g · 脂質 1.4g · ナトリウム 441.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サムジャンは最初からたくさんのせず、少しずつ加えて味を調えると、春白菜の甘みが引き立ちます。
コツ: 葉が小さいときは2枚重ねて包むと、ご飯がこぼれにくくなります。
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材料（1人分）
- 春白菜 — 5 枚
- ご飯（白米） — 0.7 杯
- サムジャン — 1 大さじ