봄동소고기된장국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

봄동과 소고기를 된장에 넣고 끓인 구수한 국이에요. 봄동의 은은한 단맛과 소고기의 감칠맛이 어우러져 밥과 함께 먹기 좋아요.

국·찌개·탕 · 조리 30분

영양(1인분 715g): 열량 280.2kcal · 단백질 18.1g · 탄수화물 8.8g · 지방 19g · 나트륨 996.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라요. 처음에는 적게 풀고 마지막에 간을 맞추면 편해요.

팁: 봄동은 오래 끓이면 부드러워지니 아삭한 식감을 원하면 5분 정도만 끓여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료