봄동바지락된장국밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

봄동과 바지락을 된장에 끓이고 따뜻한 밥을 곁들인 국밥이에요. 부드러운 봄동과 바지락의 감칠맛에 된장의 구수함이 어우러져요.

봄동과 바지락을 된장에 끓이고 따뜻한 밥을 곁들인 국밥이에요. 부드러운 봄동과 바지락의 감칠맛에 된장의 구수함이 어우러져요. 봄철 점심이나 속 편하게 따뜻한 한 끼가 생각날 때 잘 어울려요.

국·찌개·탕 · 조리 25분

영양(1인분 855.5g): 열량 427.6kcal · 단백질 19.3g · 탄수화물 78.2g · 지방 2.8g · 나트륨 1230.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 바지락살은 오래 끓이면 질겨질 수 있으니 마지막에 넣고 익혀요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라요. 처음에는 적게 풀고 간을 본 뒤 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료