春白菜と牡蠣のサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

春白菜と生牡蠣に大根と梨を加え、甘酸っぱいチョジャンだれで軽く和えたサラダです。シャキシャキの春白菜とみずみずしい牡蠣の味わいが合わさり、冬の昼食や夕食に爽やかな付け合わせとしてよく合います。

サラダ・軽食 · 調理 15分

栄養（1人分 255g）: 170.7kcal · たんぱく質 10.9g · 炭水化物 23.2g · 脂質 3.6g · ナトリウム 781mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牡蠣は食べる直前に加えると、水っぽくなりにくく食感も保てます。

コツ: 春白菜と牡蠣の水気をしっかり切ると、たれが薄まりません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）