봄동된장비빔밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

봄동된장비빔밥은 밥에 봄동과 구수한 된장 양념을 얹어 비벼 먹는 봄철 한 그릇이에요. 아삭한 잎과 고소한 참기름이 어우러져 담백하고 구수해요.

봄동된장비빔밥은 밥에 봄동과 구수한 된장 양념을 얹어 비벼 먹는 봄철 한 그릇이에요. 아삭한 잎과 고소한 참기름이 어우러져 담백하고 구수해요. 가볍게 점심을 먹고 싶거나 제철 채소를 곁들인 저녁에 잘 어울려요.

밥·한 그릇 · 조리 15분

영양(1인분 333g): 열량 407.4kcal · 단백질 9.6g · 탄수화물 73.4g · 지방 7.7g · 나트륨 442.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 봄동의 물기를 충분히 털어야 밥이 질척해지지 않아요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라 처음에는 적게 넣고 입맛에 맞춰 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료