ボロネーゼパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ひき肉とトマトをじっくり炒め、ゆでたパスタに添えるイタリア風ミートソースパスタです。肉の香ばしさとトマトの爽やかさが合わさり、しっかり食べたい昼食やゆったりした夕食によく合います。
洋食 · 調理 30分
栄養（1人分 607g）: 479.1kcal · たんぱく質 25.5g · 炭水化物 61.8g · 脂質 13.4g · ナトリウム 644.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トマトの水分を十分に飛ばすと、パスタにソースがよく絡みます。
コツ: 牛ひき肉はフライパンに広げて少し置いてから炒めると、香ばしい香りが引き立ちます。
コツ: 最後にチーズをのせると、塩気とまろやかさが加わります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたパスタ — 180 g
- 牛赤身ひき肉 — 80 g
- トマト — 150 g
- 玉ねぎ — 50 g
- にんじん — 25 g
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- チーズ — 10 g
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 100 ml