桃と鶏むね肉のサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘い桃とあっさりした鶏むね肉を葉野菜に添えたサラダです。さっぱりしながら食べごたえもあり、暑い日の昼食や軽めの夕食によく合います。
サラダ・軽食 · 調理 15分
コツ: 桃が熟しすぎてやわらかいと、混ぜるときにつぶれやすいので、最後にのせてやさしく和えます。
コツ: 鶏むね肉はゆでたあと、繊維に沿ってほぐすとドレッシングがよくなじみ、食べやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 鶏むね肉 — 100 g
- 桃 — 0.5 個
- ベビーリーフ — 2 つかみ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- レモン汁 — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ