炒めラーメン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
炒めラーメンは、ラーメンをスープなしで野菜と一緒に炒め、濃厚な味わいを楽しむ一品です。卵を加えるとまろやかで食べごたえがあり、手軽な昼食や遅めの夕食によく合います。
粉食・屋台 · 調理 12分
栄養(1人分 587g): 707.5kcal · たんぱく質 20.9g · 炭水化物 92.1g · 脂質 27g · ナトリウム 1490.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 麺は完全に火が通る前に取り出すと、フライパンで炒めてもやわらかくなりすぎません。
コツ: キャベツから水分が出るので、最初から水をたくさん入れないのがおすすめです。
コツ: 半熟卵をのせると、辛みのある麺によく合います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- インスタントラーメンの麺 — 1 個
- インスタントラーメンのスープの素 — 0.7 袋
- キャベツ — 50 g
- 玉ねぎ — 40 g
- 長ねぎ — 15 g
- 卵 — 1 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 水 — 300 ml