フグ焼肉丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
フグの身とキャベツをピリ辛のたれで炒め、ご飯にのせた丼です。ぷりっとしたフグの身と甘みのあるキャベツがよく合い、一杯で満足感があります。
海鮮 · 調理 25分
コツ: 下処理済みのフグの身を使い、パッケージに記載された調理方法に従って、中心までしっかり火を通します。
コツ: キャベツから水分が出るとたれが薄まることがあるので、強火で手早く炒めてもよいでしょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- フグの身 — 120 g
- キャベツ — 100 g
- ご飯 — 1 杯
- コチュジャン — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g
- いりごま — 0.5 小さじ