ブルーベリーモチ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ブルーベリーあんやジャムを包んで作る、もちもちのもち米餅です。ほどよい甘酸っぱさがあり、お茶のお供や夏のおやつにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
栄養(1人分 250g): 435.8kcal · たんぱく質 6.9g · 炭水化物 101.3g · 脂質 0.6g · ナトリウム 27.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ブルーベリーから水分がたくさん出るときは、生地に加える水を減らします。
コツ: 生地が手にくっつくときは、手に片栗粉を少し多めにつけて包みます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もち米粉 — 70 g
- ブルーベリー — 0.5 カップ
- あんこ — 2 大さじ
- 砂糖 — 1 大さじ
- 水 — 4 大さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ