블루베리크림치즈스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
블루베리와 크림치즈를 반죽에 넣어 구운 촉촉한 스콘이에요. 버터의 고소함에 블루베리의 산뜻한 단맛과 크림치즈의 부드러운 풍미가 어울려요.
블루베리와 크림치즈를 반죽에 넣어 구운 촉촉한 스콘이에요. 버터의 고소함에 블루베리의 산뜻한 단맛과 크림치즈의 부드러운 풍미가 어울려요. 커피나 차와 함께 여유로운 아침이나 오후 간식으로 잘 맞아요.
빵·브런치 · 조리 40분
팁: 버터와 우유를 차갑게 쓰면 스콘의 결이 더 살아나요.
팁: 블루베리가 냉동이라면 해동하지 않고 넣어야 반죽에 물이 덜 들어가요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 100 g
- 블루베리 — 35 g
- 크림치즈 — 25 g
- 버터 — 25 g
- 설탕 — 20 g
- 우유 — 35 ml
- 베이킹파우더 — 1 작은술
- 소금 — 0.5 g