黒ごまタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒ごまタルトは、香ばしい黒ごまフィリングをサクサクのタルト生地に詰めて焼いたデザートです。ほのかな甘みと濃厚なごまの香りが合わさり、コーヒーやお茶と楽しむのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 60分
栄養(1人分 139g): 594.1kcal · たんぱく質 9.8g · 炭水化物 60.6g · 脂質 35g · ナトリウム 76.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 黒ごまをすって加えると、フィリング全体に香ばしさが広がります。
コツ: フィリングを詰めたあと、中央が少し揺れるくらいで取り出すと、冷めるにつれて固まります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 小麦粉 — 40 g
- バター — 18 g
- 砂糖 — 18 g
- 卵黄 — 0.5 個
- 黒ごま — 1.5 大さじ
- クリームチーズ — 20 g
- 生クリーム — 15 ml
- はちみつ — 1 小さじ