검은깨 타르트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

검은깨 타르트는 바삭한 타르트지에 고소한 검은깨 필링을 채워 구운 디저트예요.

검은깨 타르트는 바삭한 타르트지에 고소한 검은깨 필링을 채워 구운 디저트예요. 은은한 단맛과 진한 깨 향이 어울려 커피나 차와 함께하는 오후 간식으로 잘 맞아요.

간식·디저트 · 조리 50분

팁: 검은깨는 타기 쉬우니 약불에서 향이 날 때까지만 볶아요.

팁: 필링이 너무 되직하면 생크림을 조금 더해 부드럽게 섞어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 타르트 쉘 — 1 개
  • 검은깨 — 2 큰술
  • 팥앙금 — 1 큰술
  • 달걀노른자 — 1 개
  • 생크림 — 2 큰술
  • 설탕 — 1 큰술
  • 버터 — 1 작은술

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