黒ごま豆乳 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒ごまの濃厚な香ばしさと豆のあっさりした風味をなめらかにすり合わせたドリンクです。朝食や午後に小腹が空いたときに、手軽に添えるのにぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 10分
栄養（1人分 354g）: 249.1kcal · たんぱく質 17.2g · 炭水化物 23.5g · 脂質 10.8g · ナトリウム 338.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 黒ごまがフライパンの中ではじけ始めたら火を止め、余熱で仕上げます。
コツ: よりなめらかな口当たりにしたい場合は、できあがったドリンクを目の細かいざるで一度こします。
コツ: 豆の水分が多い場合は、水を20～30ml減らして濃さを調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆで黒豆 — 80 g
- 黒ごま — 1 大さじ
- 水 — 250 ml
- はちみつ — 2 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ