黒ごまサワードウ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒ごまサワードウは、サワードウ生地に黒ごまを加えて焼いた、香ばしくもちもちした食事パンです。あっさりした味わいにごまの香りがほのかに残り、ランチや夕食にスープやチーズを添えて楽しめます。
パン・ブランチ · 調理 210分
栄養（1人分 230.8g）: 258.4kcal · たんぱく質 9.1g · 炭水化物 45.4g · 脂質 4.8g · ナトリウム 1591.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 黒ごまは焦げやすいので、中弱火でさっと炒り、すぐにフライパンから取り出して冷まします。
コツ: 焼きたてのパンを切ると中がつぶれることがあります。ケーキクーラーで十分に冷ましてから切ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サワードウブレッド — 1 切れ
- 黒ごま — 1 大さじ
- 水 — 0.5 カップ
- 塩 — 0.3 小さじ
- インスタントドライイースト — 0.1 小さじ