黒ごまスフレチーズケーキレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

クリームチーズの濃厚な味わいに黒ごまの香ばしさを加え、ふんわり焼き上げたケーキです。コーヒーと一緒に楽しむのはもちろん、食後に甘いデザートが食べたいときにもよく合います。

おやつ・デザート · 調理 75分

栄養（1人分 318g）: 915.4kcal · たんぱく質 25.1g · 炭水化物 65.4g · 脂質 62.5g · ナトリウム 477.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 黒ごまは細かくすって加えると、香ばしい風味がケーキ生地全体に広がります。

コツ: 泡立てた生地を混ぜるときは力強くかき混ぜず、底から上へ折りたたむように混ぜると、ふんわりした食感に仕上がります。

コツ: 焼き上がってすぐにオーブンから出すと中央がへこむことがあるので、扉を少し開けてゆっくり冷ましましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）