黒ごまスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒ごまの香ばしさを加えて焼いた、素朴な味わいのスコーンです。外はほんのりサクッと、中はほろりとしていて、コーヒーや紅茶によく合います。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: バターが溶けないよう、生地は手早く扱うと、ほろりとした食感に仕上がります。
コツ: 黒ごまを軽くすりつぶして加えると、香ばしさがより広がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 100 g
- 冷たいバター — 30 g
- 牛乳 — 35 ml
- 黒ごま — 15 g
- 砂糖 — 15 g
- ベーキングパウダー — 3 g
- 塩 — 1 g