黒ごまスコーン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒ごまの香ばしさを生地に混ぜ込み、オーブンで焼いた、ほろほろとした食感のスコーンです。甘さは控えめでバターの香りが広がり、コーヒーやお茶と一緒にひと息つきたい午後にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: バターと牛乳は冷たいものを使うと、スコーンがほろほろに仕上がります。
コツ: 生地が粉のようにパラパラする場合は、牛乳を少しずつ足し、手で長くこねないようにします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 60 g
- バター — 20 g
- 牛乳 — 25 ml
- 黒ごま — 10 g
- 砂糖 — 12 g
- ベーキングパウダー — 2 g
- 塩 — 0.5 g