黒ごまロールケーキレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ふんわりしたスポンジ生地で、香ばしい黒ごまクリームを巻いたデザートです。ほのかなごまの香りとクリームがよく合い、コーヒーとゆっくり過ごしたい午後や食後にもぴったりです。

おやつ・デザート · 調理 45分

コツ: 黒ごまは細かくすりつぶすと、クリームとスポンジ全体に香ばしさが広がります。

コツ: スポンジが熱いうちにクリームを塗ると溶けてしまうので、しっかり冷ましてください。

コツ: 巻き始めの部分にクリームを少し厚めに塗ると、切り口がきれいに仕上がります。

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材料（1人分）