흑임자롤 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

흑임자롤은 폭신한 시트에 고소한 흑임자크림을 말아 만든 디저트예요. 은은한 참깨 향과 부드러운 크림이 잘 어울려서, 커피와 함께 천천히 쉬고…

흑임자롤은 폭신한 시트에 고소한 흑임자크림을 말아 만든 디저트예요. 은은한 참깨 향과 부드러운 크림이 잘 어울려서, 커피와 함께 천천히 쉬고 싶은 오후나 식사 뒤에 잘 맞아요.

간식·디저트 · 조리 45분

팁: 검은깨는 곱게 갈아야 크림과 시트에 고소한 향이 고르게 퍼져요.

팁: 시트가 뜨거울 때 크림을 바르면 녹을 수 있으니 충분히 식혀 주세요.

팁: 말기 시작하는 부분에 크림을 조금 두껍게 바르면 단면이 예쁘게 잡혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밀가루 — 18 g
  • 달걀 — 35 g
  • 설탕 — 12 g
  • 검은깨 — 8 g
  • 생크림 — 25 ml
  • 슈거파우더 — 4 g
  • 베이킹파우더 — 0.5 g
  • 바닐라 익스트랙 — 0.5 작은술
  • 식용유 — 2 g

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