검은깨 머핀 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

검은깨 머핀은 검은깨 가루를 넣어 구운 작고 촉촉한 빵이에요. 고소하고 은은하게 달콤해 커피나 우유와 곁들이기 좋고, 아침이나 오후 간식으로…

검은깨 머핀은 검은깨 가루를 넣어 구운 작고 촉촉한 빵이에요. 고소하고 은은하게 달콤해 커피나 우유와 곁들이기 좋고, 아침이나 오후 간식으로 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 30분

팁: 검은깨를 반죽에 넣기 전에 살짝 볶아 식히면 고소한 향이 또렷해져요.

팁: 반죽을 오래 섞으면 식감이 단단해질 수 있으니 가루가 안 보일 때 멈춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밀가루 — 35 g
  • 검은깨 — 1 큰술
  • 설탕 — 1.5 큰술
  • 달걀 — 0.5 개
  • 우유 — 2 큰술
  • 버터 — 1 큰술
  • 베이킹파우더 — 0.3 작은술
  • 소금 — 0.1 작은술

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