흑임자모찌롤 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

흑임자모찌롤은 고소한 흑임자 크림과 쫀득한 떡을 얇고 부드러운 케이크 시트에 말아 만든 디저트예요.

흑임자모찌롤은 고소한 흑임자 크림과 쫀득한 떡을 얇고 부드러운 케이크 시트에 말아 만든 디저트예요. 달콤하면서도 참깨 향이 진해 커피나 차와 함께 쉬어 갈 때 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 60분

영양(1인분 250g): 열량 743.7kcal · 단백질 15.2g · 탄수화물 73.6g · 지방 44.1g · 나트륨 198.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 시트가 완전히 식기 전에 크림을 바르면 녹을 수 있으니 한 김 식혀서 사용해요.

팁: 시트를 말 때 유산지를 함께 들어 올리면 갈라짐이 덜해요.

팁: 검은깨는 곱게 갈아 넣으면 크림에 고소한 향이 고르게 퍼져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료