黒ごまカスタードタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サクサクのタルト生地に、黒ごまの香りを加えたなめらかなカスタードを詰めたデザートです。香ばしく、ほんのり甘いので、コーヒーやお茶と一緒に楽しむのがおすすめです。
おやつ・デザート · 調理 45分
コツ: 黒ごまは細かくすりつぶすほど、カスタード全体に香ばしさが広がります。
コツ: タルト生地が焼き上がったものなら、縁に濃い焼き色がつく前に取り出します。
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材料(1人分)
- タルト台 — 1 個
- カスタードクリーム — 50 g
- 黒ごま — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ