黒ごまチュロス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
黒ごまチュロスは、細長く絞った生地をカリッと揚げ、黒ごまシュガーをまぶした甘いおやつです。香ばしいごまの風味と揚げたての食感が楽しめ、コーヒーと一緒にひと息つくときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 30分
栄養（1人分 759g）: 4877.2kcal · たんぱく質 16.2g · 炭水化物 84.4g · 脂質 485.3g · ナトリウム 408.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地が熱いうちに卵を加えると固まることがあるため、十分に冷ましてから混ぜます。
コツ: 温度計がない場合は、小さな生地を落としてすぐに浮かび、細かい泡が出るくらいまで油を熱します。
コツ: 残ったチュロスは、180℃のオーブンかエアフライヤーで3分ほど温めると、カリッとした食感が戻ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 水 — 120 ml
- バター — 20 g
- 塩 — 1 g
- 小麦粉 — 75 g
- 卵 — 1 個
- 食用油 — 500 ml
- 砂糖 — 2 大さじ
- 黒ごま — 1 大さじ