흑임자추러스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

흑임자추러스는 길게 짠 반죽을 바삭하게 튀겨 흑임자 설탕을 입힌 달콤한 간식이에요.

흑임자추러스는 길게 짠 반죽을 바삭하게 튀겨 흑임자 설탕을 입힌 달콤한 간식이에요. 고소한 깨 향과 따뜻한 바삭함이 살아 있어 커피와 함께 쉬는 시간에 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 30분

영양(1인분 759g): 열량 4877.2kcal · 단백질 16.2g · 탄수화물 84.4g · 지방 485.3g · 나트륨 408.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽이 뜨거울 때 달걀을 넣으면 익을 수 있으니 충분히 식힌 뒤 섞어요.

팁: 온도계가 없다면 작은 반죽 조각을 넣어 곧바로 떠오르며 잔기포가 생기는 정도로 기름을 달궈요.

팁: 남은 추러스는 180℃ 오븐이나 에어프라이어에서 3분 정도 데우면 바삭함이 돌아와요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료