흑임자 츄러스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

흑임자 츄러스는 튀긴 반죽에 검은깨의 고소함과 설탕의 달콤함을 더한 간식이에요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃해서 커피나 차와 함께 즐기기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 30분

영양(1인분 444.5g): 열량 2940.4kcal · 단백질 9.6g · 탄수화물 56.9g · 지방 290.2g · 나트륨 204.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 반죽이 너무 뜨거울 때 달걀을 넣으면 익을 수 있으니 손으로 만졌을 때 따뜻한 정도로 식혀요.

팁: 기름 온도가 낮으면 츄러스가 기름을 많이 머금을 수 있어요. 작은 반죽 조각을 넣었을 때 바로 떠오르며 잔기포가 나면 튀겨요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료