흑임자치즈케이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

흑임자치즈케이크는 크림치즈 반죽에 흑임자를 넣어 구운 진한 디저트예요. 부드럽고 묵직한 치즈 맛에 고소한 깨 향이 어우러져 커피와 곁들이기…

흑임자치즈케이크는 크림치즈 반죽에 흑임자를 넣어 구운 진한 디저트예요. 부드럽고 묵직한 치즈 맛에 고소한 깨 향이 어우러져 커피와 곁들이기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 70분

영양(1인분 311g): 열량 1102.7kcal · 단백질 21.7g · 탄수화물 72.1g · 지방 82.5g · 나트륨 623mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 검은깨를 팬에 약불로 1~2분 볶아 갈아 넣으면 향이 또렷해져요.

팁: 크림치즈를 충분히 부드럽게 풀어야 반죽에 덩어리가 덜 생겨요.

팁: 오븐마다 굽는 시간이 달라요. 가운데가 완전히 단단해지기 전에 꺼내면 식으면서 촉촉하게 굳어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료