黒ごまカステラレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ふんわりしたカステラに黒ごまの香ばしさを加えて焼き上げたデザートです。コーヒーやお茶と一緒に、午後のおやつにどうぞ。

おやつ・デザート · 調理 45分

栄養（1人分 214.5g）: 578.6kcal · たんぱく質 20.5g · 炭水化物 76.5g · 脂質 21.4g · ナトリウム 164.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 黒ごまを乾いたフライパンで弱火にかけ、1〜2分炒ってから加えると、香ばしさが引き立ちます。

コツ: 卵が十分に泡立ったら、小麦粉を加えたあとはゴムべらでさっくり混ぜると、ふんわりした食感に仕上がります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）