흑임자 흑설탕 스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
흑임자 흑설탕 스콘은 고소한 검은깨와 깊은 단맛을 담아 구운 카페식 스콘이에요.
흑임자 흑설탕 스콘은 고소한 검은깨와 깊은 단맛을 담아 구운 카페식 스콘이에요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 포슬해서 커피나 차와 함께 여유로운 오후 간식으로 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 35분
팁: 버터가 녹지 않도록 반죽은 빠르게 다루면 결이 포슬하게 나와요.
팁: 흑임자 가루는 체에 내려 넣으면 반죽에 고르게 섞여요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 60 g
- 차가운 버터 — 20 g
- 우유 — 22 ml
- 흑임자 가루 — 8 g
- 흑설탕 — 12 g
- 베이킹파우더 — 2 g
- 소금 — 0.5 g