黒ごまかき氷 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ミルク氷を細かく削り、黒ごまパウダーと餅をのせて食べる甘いかき氷です。香ばしく濃厚なごまの風味ともちもちのお餅がよく合い、暑い日のデザートにぴったりです。

おやつ・デザート · 調理 10分

栄養(1人分 362g): 227kcal · たんぱく質 7.6g · 炭水化物 29g · 脂質 9.4g · ナトリウム 136.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 黒ごまをフライパンで弱火にかけ、1〜2分軽く炒ってからすりつぶすと、香ばしさが引き立ちます。

コツ: 餅が硬い場合は、温かい湯に1〜2分浸して水気を切ってからのせます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 氷 — 200 g
  • 牛乳 — 100 ml
  • 黒ごま — 1 大さじ
  • 餅 — 30 g
  • 練乳 — 1 大さじ

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事業者情報

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