검은깨빙수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

검은깨빙수는 우유 얼음을 곱게 갈아 검은깨 가루와 떡을 얹어 먹는 달콤한 빙수예요.

검은깨빙수는 우유 얼음을 곱게 갈아 검은깨 가루와 떡을 얹어 먹는 달콤한 빙수예요. 고소하고 진한 깨 향에 쫄깃한 떡이 어울려, 더운 날 디저트로 즐기기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 10분

영양(1인분 362g): 열량 227kcal · 단백질 7.6g · 탄수화물 29g · 지방 9.4g · 나트륨 136.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 검은깨를 팬에 약불로 1~2분 살짝 볶아 갈면 고소한 향이 더 살아나요.

팁: 떡이 단단하면 따뜻한 물에 1~2분 담갔다가 물기를 빼서 올려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료